Recetas varias carne vacuna
LOCRO Aproximadamente para 8 comensales. Ingredientes Para el locro Maíz blanco pisado, 500 g Porotos,…
Ingredientes -1 matambre. -1 litro de leche. - 1/2 litro de agua. -Ajo, cebolla,  perejil, otras…
Ingredientes: 1 tapa de nalga de 1y 1/2 kilo aproximadamente 50 gramos de lomito 2…
Ingredientes  1,5 Kg de vacío de vaca 100 gr Mozzarella en cubos o en tiras…
INGREDIENTES  1 Tapa de asado 1 Cebolla 1 Pimiento Aceite de oliva 150 grs Arvejas…
Ingredientes  2 kgs Falda 300 grs Panceta salada 3 Chorizos de cerdo 2 Morcillas 2…
Ingredientes  1 Lomo 50 grs Manteca Aceite, 2 cucharadas 2 Echalotes 300 grs Champiñones frescos…
INGREDIENTES 1 KG de lomo 300 grs de Champignones frescos 4 Echalotes 200 grs Crema…
Este es el acompañamiento clásico argentino para las pastas (fideos, ravioles, ñoquis, etc.) Ingredientes para…
Ingredientes 1.500 Kg de vacío de vaca100 gr Mozzarella en cubos o en tirasAceitunas descarozadas…

 
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